Olio extravergine di oliva biologico Verbio

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Olio extravergine di oliva biologico Verbìo

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COD: 14 Categoria: Tag: , , , Id prodotto:806

Descrizione

Di categoria fruttato medio-intenso, di tipo erbaceo, con sentore di carciofo e mandorla, estratto a freddo, di colore verde con riflessi gialli, ottenuto mediante spremitura di olive al giusto grado di maturazione, selezionate e colte direttamente dall’albero di varietà Carpellese

Note Sensoriali:

Al gusto sensazione iniziale di dolce con note di amaro e piccante di media intensità. Presenta un finale di bocca piacevole di carciofo e mandorla.

Proprietà:
  • Acido palmitico: 11%
  • Acido oleico: 77,9%
  • Acido linoleico: 6,2%
  • Polifenoli totali: 659 mg/kg

Informazioni aggiuntive

Peso 250 g

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